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Educación Superior Chile

Administración gastronomica en el IP INACAP

  • Profesional Sin Licenciatura
  • 8 semestres
  • 13 sedes
  • Institución con gratuidad

Administración gastronomica en el IP INACAP: 8 semestres de duración formal, en 13 sedes, jornada diurna y vespertina. Datos de la oferta académica 2026 informada al SIES.

Última revisión: 9 de octubre de 2026 · Fuentes

Ficha generada a partir de la base de oferta académica del SIES. Aún no tiene revisión editorial.

La carrera de un vistazo

Institución
IP INACAPInstituto profesional
Título que otorga
Administrador gastronomico
Nivel
Profesional Sin Licenciatura
Duración formal
8 semestres
Sedes
13 sedes en 10 regiones
Jornada y modalidad
Diurna y Vespertina · Presencial
Arancel anual 2026
$4.174.000 a $4.391.000

Fuente de este resumen: SIES, Mineduc: Base de Oferta Académica 2026, consultada el 9 de octubre de 2026. Nombre en el registro del SIES: «ADMINISTRACION GASTRONOMICA».

Qué estudiarías

El plan de estudios, la malla curricular y el perfil de egreso los publica la institución. Este directorio no los reproduce.

Enlace a la página oficial del programa pendiente de verificación.

Dónde y cuándo se imparte

Cada fila es una oferta: la combinación de sede, jornada y modalidad que la institución informa al SIES.

Fuente: SIES, Mineduc: Base de Oferta Académica 2026 (Oferta académica 2026), consultada el 9 de octubre de 2026.
RegiónSedeJornadaModalidadDuración formalVacantes 1er semestre
AntofagastaSede Antofagasta (Antofagasta)DiurnaPresencial8 semestres30
BiobíoSede Concepción - Talcahuano (Talcahuano)DiurnaPresencial8 semestres117
BiobíoSede los Ángeles (Los Ángeles)DiurnaPresencial8 semestres18
CoquimboSede la Serena (La Serena)DiurnaPresencial8 semestres32
La AraucaníaSede Temuco (Temuco)DiurnaPresencial8 semestres27
Lib. Gral. B. O'HigginsSede Rancagua (Rancagua)DiurnaPresencial8 semestres27
Lib. Gral. B. O'HigginsSede Rancagua (Rancagua)VespertinaPresencial8 semestres15
Los RíosSede Valdivia (Valdivia)DiurnaPresencial8 semestres35
MauleSede Curicó (Curicó)DiurnaPresencial8 semestres33
MauleSede Talca (Talca)DiurnaPresencial8 semestres53
MetropolitanaSede Apoquindo (Las Condes)DiurnaPresencial8 semestres228
MetropolitanaSede Apoquindo (Las Condes)VespertinaPresencial8 semestres53
MetropolitanaSede Maipú (Maipú)DiurnaPresencial8 semestres20
TarapacáSede Iquique (Iquique)DiurnaPresencial8 semestres41
ValparaísoSede Valparaíso (Valparaíso)DiurnaPresencial8 semestres40

Qué necesitas para postular

La base del SIES no registra un código DEMRE para esta carrera: no se postula por el sistema centralizado con PAES. La postulación y la matrícula se hacen en la institución.

Requisito de ingreso informado al SIES
Educación MediaFuente: SIES, Mineduc: Base de Oferta Académica 2026 · Oferta académica 2026 · verificado el 9 de octubre de 2026

Cuánto cuesta

Valores informados por la institución al SIES para 2026, por sede y jornada, en la unidad publicada (pesos o UF).

Fuente: SIES, Mineduc: Base de Oferta Académica 2026 (Oferta académica 2026), consultada el 9 de octubre de 2026.
SedeJornadaMatrícula anualArancel anualCosto de titulación
Sede Antofagasta (Antofagasta)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Concepción - Talcahuano (Talcahuano)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede los Ángeles (Los Ángeles)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede la Serena (La Serena)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Temuco (Temuco)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Rancagua (Rancagua)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Rancagua (Rancagua)Vespertina$310.000$4.174.000No informado
Sede Valdivia (Valdivia)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Curicó (Curicó)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Talca (Talca)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Apoquindo (Las Condes)Diurna$310.000$4.391.000No informado
Sede Apoquindo (Las Condes)Vespertina$310.000$4.391.000No informado
Sede Maipú (Maipú)Diurna$310.000$4.187.000No informado
Sede Iquique (Iquique)Diurna$310.000$4.174.000No informado
Sede Valparaíso (Valparaíso)Diurna$310.000$4.174.000No informado

Becas, gratuidad y créditos: ver la sección de financiamiento de INACAP y el portal Beneficios Estudiantiles del Mineduc.

Compara Administración gastronomica en otras instituciones

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Fuente: SIES, Mineduc: Base de Oferta Académica 2026 (Oferta académica 2026), consultada el 9 de octubre de 2026.
Institución y carreraTipoRegiones con sedeDuración formalArancel anual 2026
IP INACAP (esta ficha)Instituto profesional10 regiones8 semestres$4.174.000 a $4.391.000
Duoc UC
Gastronomía internacional
Instituto profesionalBiobío, Metropolitana y Valparaíso8 semestres$3.510.000 a $4.310.000
IP de Chile
Administración gastronomica
Instituto profesionalMetropolitana8 semestres$2.531.000
IP Diego Portales
Profesional internacional gastronomico en artes culinarias
Instituto profesionalMetropolitana8 semestres$2.598.750
IP Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios
Administración de artes culinarias y servicios
Instituto profesionalMetropolitana y Valparaíso8 semestres152 UF a 165 UF
IP Latinoamericano de Comercio Exterior - IPLACEX
Administración gastronomica internacional y cultural
Instituto profesionalMetropolitana8 semestres$2.349.000
Universidad de las Americas
Gastronomía y negocios gastronomicos
UniversidadMetropolitana8 semestres$5.200.000
Universidad Finis Terrae
Dirección y gestión de artes culinarias
UniversidadMetropolitana8 semestres$7.090.000

Preguntas frecuentes sobre Administración gastronomica en INACAP

¿Cuánto dura Administración gastronomica en el IP INACAP?

8 semestres de duración formal, según la oferta académica 2026 informada al SIES.

¿Cuánto cuesta estudiar Administración gastronomica en el IP INACAP?

El arancel anual 2026 va de $4.174.000 (Sede Antofagasta (Antofagasta), diurna) a $4.391.000 (Sede Apoquindo (Las Condes), vespertina), según la oferta académica 2026 informada al SIES.

¿En qué sedes se imparte Administración gastronomica en el IP INACAP?

En 13 sedes: Sede Antofagasta (Antofagasta), Sede Concepción - Talcahuano (Talcahuano), Sede los Ángeles (Los Ángeles), Sede la Serena (La Serena), Sede Temuco (Temuco), Sede Rancagua (Rancagua) y 7 más.

¿Se puede estudiar Administración gastronomica en el IP INACAP en jornada vespertina o distinta de la diurna?

Sí, en Sede Rancagua (Rancagua) (vespertina) y Sede Apoquindo (Las Condes) (vespertina). En las demás ofertas la jornada es diurna.

¿Se necesita la PAES para entrar a Administración gastronomica en el IP INACAP?

No por el sistema centralizado: la base del SIES no registra un código DEMRE para esta carrera, así que se postula directamente en la institución. El requisito de ingreso informado es: Educación Media.

¿Cuántas vacantes tiene Administración gastronomica en el IP INACAP?

769 vacantes para el primer semestre de 2026, sumando todas sus ofertas, según la oferta académica 2026 informada al SIES.

¿Qué título entrega Administración gastronomica en el IP INACAP?

Administrador gastronomico.

Respuestas construidas con los datos de esta ficha y sus fuentes.

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Fuentes y última revisión

Última revisión: 9 de octubre de 2026

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